Beefeater Pink Strawberry Gin

Beefeater Gin kan spore sin historie tilbage til 1862, hvor James Burrough købte sit eget destilleri og begyndte at producere sin egen gin. I 1870’erne fandt han endelig den perfekte opskrift og kaldte denne for Beefeater London Dry Gin. Produktionsmetoderne har stort set ikke ændret sig siden. Beefeater Pink Strawberry er den pulserende nye gin fremstillet ved hjælp af den originale opskrift på Beefeater Gin dog med tilføjelsen af naturlig jordbærsmag for at give denne udgave en frisk, levende og lækker smag af sommer. James Burrough eksperimenterede tit med nye aromatiserede gin og likører, og denne nye Beefeater Pink Strawberry er inspireret af hans indkøbsture til markeder i Covent Garden for at købe sine gin-ingredienser i slutningen af 1800-tallet.  Vi kan ikke komme uden om smagen af jordbær i denne pink udgave og det er med til at give ginnen sødme. Man kan også tydeligt smage enebær, hvilket denne gin har tilfælles med den originale London Dry Gin. Derudover kan man smage citron- og appelsinskal, som er med til at give lidt sødme og syre til smagssammensætningen.