Copenhagen Distillery Dry Gin (Angelica)

Copenhagen Distillery står bage denne Dry Gin, som efter deres redesign af deres Gin-etiketter, fik nyt navn, så den afspejler, hvilken botanical der er den vigtigste ingrediens (udover den essentielle enebær). I dette tilfælde er det angelica – deraf det nye navn “Gin Angelica”. Det samme prisvindende produkt – bare med et nyt navn. De kalder det en no-nonsense tilgang ligesom smagen af deres gin. I denne Angelica gin fra Copenhagen Distillery, forenes skandinaviske og britiske traditioner i en elegant dansk drik med botanicals som enebær, dildfrø, spidskommen, gurkemeje, rosenpeber og angelika. Denne gin anses som værende en smidig tør gin, malet i tyk vermouth og Chartreuse-likør med botanicals. En klassiker fra slutningen af 1800-tallet, genskabt til perfekt balance i nyt design.