ELG Gin No. 2 Old Tom
ELG No. 2 er en “Old Tom” gin. Begrebet Old Tom stammer fra Tom Chamberlain, også kendt som “Old Tom”, der var master distiller ved Hodges Distillery i London i begyndelsen af det 19. århundrede.
ELG anbefaler selv at drikke denne gin rent med is eller som en Gin & Stormy, hvor Elg Gin No. 2 mikses med Ginger Beer.
kr. 369,00 inkl. moms
Ikke på lager

ELG No. 2 er en “Old Tom” gin. Begrebet Old Tom stammer fra Tom Chamberlain, også kendt som “Old Tom”, der var master distiller ved Hodges Distillery i London i begyndelsen af det 19. århundrede. I modsætning til de seneste års boom inden for gin, hvor en gin nærmest ikke har kunnet indeholde nok botanicals, så indeholder denne gin kun 3, nemlig enebær, gulerod og koriander. Simpelt og enkelt. Denne ELG Gin no. 2 er nemlig baseret på de samme tre destillater, som de andre gin fra ELG Spirits (link her). Ved denne specifikke Old Tom gin tilsættes der et alkoholisk ekstrakt af enebær, som bliver fremstillet ved at lægge enebær i blød i sprit i 4 uger. Det giver et mørkebrunt ekstrakt, der indeholder en lang række smagsstoffer og sødme, som ikke kommer frem i selve destillationsprocessen. Resultatet er en enestående gylden farve og elegance, og slutresultatet er en autentisk Old Tom med en alkoholstyrke på 46,3 %.
Dette passer perfekt til ELG Gin No. 2 Old Tom
Hvad andre har kigget på
Ginsmagning hjemme hos dig selv
Ginsmagning
Ginsmagning
HYGGELIG GINSMAGNING HJEMME HOS DIG SELV
PRIS 249,- DKK pr person
Når du bestiller en ginsmagning hos os, skræddersyer vi oplevelsen specielt til jer. Nyd 5 forskellige gins med hver deres udvalgte tonic og garnish, og få samtidig fortællingen bag ginen.
