Four Pillars Spiced Negroni Gin

Four Pillars Spiced Negroni Gin er den første udgave af Four Pillars Bartender Series og en hyldest til selve definitionen af en cocktail. Den har den ultimative balance af spiritus, sødme og bitterhed for at stimulere alle sanser og slukke tørsten. Denne Spiced Negroni gin er et resultat af en samtale mellem Four Pillars destiller Cameron Mackenzie og Jason Williams, som er en af verdens bedste bartendere, der tilsammen ønskede at skabe en gin specifikt til Negronien. Ginnen indeholder mange spændende botanicals, som f.eks. tasmanske peberbærblade og kanel, samt et eksotisk krydderi fra Vestafrika, der hedder ”Grains of Paradise”. Derudover indgår der botanicals, som f.eks. blodappelsin, økologisk ingefær og tomater, som alle bidrager til en yderst aromatisk og krydret gin med stor kraft og intensitet. Ikke længe efter udgivelsen, blev ginnen tildelt guld ved Hong Kong International Wine & Spirits Competition i 2016 og blev ydermere hædret med en Master ved Global Gin Masters 2017.