Radius Distillery Batch No. 029

Forestil dig at du en sensommeraften går en tur i en smuk æbleplantage, hvor grenene er så tunge af æbler at de når jorden. Nogle få af solens stråler skinner stadig igennem æbletræernes kroner, og du kan høre solsorten i det fjerne. Disen er på nippet til at komme, men der er stadig lunt. Dét er smagen af Batch No. 29. En kraftfuld æblegin, som ikke går på kompromis med sin smagsoplevelse. Der er tydelige noter af enebær, citrus og et hint af lakridsnoter fra fenniklen i smagen. I næsen mødes du af den friske duft og aroma fra æblet, men også af citrus og en let enebær. Æbleginen er destilleret med friske danske økologiske æbler fra Oremandsgaard Gods. Godt håndværk kræver god tid og gode råvarer. Vores målsætning er, at man skal kunne smage de ingredienser, som står på etiketten. Det er ejernes August, Kristian og Flemmings filosofi bag Radius Distillery. Distelleriet og produktionen af nogle de anvendte botanicals foregår på Oremandsgaard Gods på Præstø, Sydsjælland. Her baserer de deres gins på æblebrændevin, som er produceret af deres egne økologiske æbler fra Oremandsgaard Gods. Disen er på nippet til at komme, men der er stadig lunt. Dét er smagen af Batch No. 29. En kraftfuld æblegin, som ikke går på kompromis med sin smagsoplevelse. Der er tydelige noter af enebær, citrus og et hint af lakridsnoter fra fenniklen i smagen. I næsen mødes du af den friske duft og aroma fra æblet, men også af citrus og en let enebær. Æbleginen er destilleret med friske danske økologiske æbler fra Oremandsgaard Gods. Godt håndværk kræver god tid og gode råvarer. Vores målsætning er, at man skal kunne smage de ingredienser, som står på etiketten. Det er ejernes August, Kristian og Flemmings filosofi bag Radius Distillery. Distelleriet og produktionen af nogle de anvendte botanicals foregår på Oremandsgaard Gods på Præstø, Sydsjælland. Her baserer de deres gins på æblebrændevin, som er produceret af deres egne økologiske æbler fra Oremandsgaard Gods.