Plateau Gin (ØKO)

Tager du den svensk know how og dansk rebelskab får du Plateau Gin. Ginen har virkelig kant, ikke bare i sit udseende, men også i sin smag. Med sin base på svensk vinterbyg, som er høstet i de mørke nordsvenske skove og rent svensk kildevand fra bjergene, får du her en danskudviklet og økologisk gin med en del på hjerte. Der er leget med de forskellige smagssammensætninger af bl.a. lakridsrod, dragefrugt og violrod for at skabe en sofistikeret men legene gin. Ginen har meget krydrede nuancer hvor især nelliker, enebær og kanel er fremtræden. Smagen tager en hen i dybet og mørket, hvor man virkelig bliver omkredset af dens smukker aromaer og gode smag.